Planter’s Punch

Ingredience  6 cl Dark rum 1 cl Grenadina 1 cl Simple sirup 1.5 cl Lime juice 5 cl Orange juice 5 cl Soda Příprava Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience. Odměříme si všechny ingredience kromě sody přímo do šejkru. Šejkr naplníme pomocí lopatky na led kostkovým ledem až po okraj a pořádně protřepeme. Koktejl scedíme […]

Číst dál

Ramos Gin Fizz

Ingredience  6 cl Gin 2.5 cl Cream 2 cl Simple sirup 2.5 cl Egg white 1.5 cl Lemon juice 1.5 cl Lime juice 5 Drops orange blossom water / Orange juice 5 cl Soda Příprava Nachladíme si skleničku a připravíme ingredience. Odměříme si ingredience bez perlivé vody do šejkru. Pomocí tyčového mixéru drink pořádně napěníme. […]

Číst dál

Cuba Libre

Ingredience  4 cl Rum 1.5 cl Lime juice Coca cola (for topping up) Garnish: slice of lime Příprava Do vysoké sklenice vložíme kousky limetky, několik kostek ledu a zalijeme rumem. Z druhé poloviny limetky vymačkáme šťávu a přidáme do sklenice. Zbytek sklenice dolijeme colou.

Číst dál

Jungle Bird

Ingredience  4 cl Dark rum 2 cl Campari 4 cl Pineapple juice 1.5 cl Lime juice 1.5 cl Simple sirup or Demerara sirup Garnish: pineapple wedge Příprava Do šejkru s ledem přidejte rum, Campari, ananasový džus, limetkovou šťávu a demerara sirup a protřepejte, dokud se dobře nevychladí. Přelijte do sklenice s ledem přes čerstvý led. Ozdobte ananasem.

Číst dál

Brown Derby

Ingredience  4 – 6 cl Bourbon 3 – 4 cl Grapefruit juice 1.5 cl Honey sirup 1 Slice grapefruit or twist Příprava Přidejte bourbon, grapefruitovou šťávu a medový sirup do šejkru s ledem a protřepejte, dokud se dobře nevychladí. Jemně přeceďte do koktejlové sklenice. Vymažte nápoj olejem z grapefruitového twistu a na ozdobu ho vhoďte […]

Číst dál

Blue Coconut Gin Fizz

Ingredience  4 cl Gin 1.5 cl Curacao blue 1.5 cl Simple sirup 2 cl Coconut milk 3 cl Lemon juice Egg white (2 cl) Topped with soda Coconut garnish Příprava Všechny ingredience nalijte do šejkru. Protřepejte nasucho (protřepejte bez ledu), aby se bílek pořádně napěnil. Naplňte šejkr ledem a znovu protřepejte. Sceďte do sklenice a […]

Číst dál

Tangerine Aperol Sour

Ingredience  4 cl Gin 2 cl Aperol 4 pcs Tangerine 2 cl Simple sirup 2 cl Lemon juice Egg white (2 cl) Tangerine garnish Příprava Všechny ingredience nalijte do šejkru. Protřepejte nasucho (protřepejte bez ledu), aby se bílek pořádně napěnil. Naplňte šejkr ledem a znovu protřepejte. Sceďte do sklenice.

Číst dál

Peach Sour

Ingredience  3 cl Vodka 3 cl Peach sirup 2 cl Simple sirup 4 cl Lemon juice Egg white (2 cl) Příprava Všechny ingredience nalijte do šejkru. Protřepejte nasucho (protřepejte bez ledu), aby se bílek pořádně napěnil. Naplňte šejkr ledem a znovu protřepejte. Sceďte do sklenice a ozdobte dle libosti (nejlépe broskev).

Číst dál

Spiced Rum Milk Punch

Ingredience  4 cl Spiced rum 6 cl Milk 1 cl Simple sirup A drop of vanilla extract Cinnamon and nutmeg for garnish Příprava Přidejte spiced rum, mléko, sirup a vanilkový extrakt do šejkru s ledem a silně protřepejte, dokud se dobře nevychladí. Přelijte do vychlazené sklenice s ledem. Ozdobte lehkým popraškem čerstvě nastrouhané skořice a […]

Číst dál