Jungle Bird

Ingredience  4 cl Dark rum 2 cl Campari 4 cl Pineapple juice 1.5 cl Lime juice 1.5 cl Simple sirup or Demerara sirup Garnish: pineapple wedge Příprava Do šejkru s ledem přidejte rum, Campari, ananasový džus, limetkovou šťávu a demerara sirup a protřepejte, dokud se dobře nevychladí. Přelijte do sklenice s ledem přes čerstvý led. Ozdobte ananasem.

Číst dál

Negroni

Ingredience  3 cl Gin 3 cl Campari 3 cl Sweet vermouth Orange peel for decoration Příprava Do míchací sklenice naplněné ledem přidejte gin, Campari a sladký vermut a míchejte, dokud se dobře nevychladí. Přelijte do sklenice s ledem přes velkou kostku ledu. Ozdobte pomerančovou kůrou.

Číst dál

High Society

Ingredience  4 cl Gin 2 cl Campari 2 cl Peach sirup 8 cl Grapefruit juice 1 Slice grapefruit Příprava Šejkr naplníme ledem a dáme dovnitř všechny ingredience. Protřepeme, aby se směs prochladila. Poté nalijeme do highball sklenice. Ozdobíme plátkem grapefruitu

Číst dál